Dinh dưỡng sau sinh: Các bà mẹ mới sinh nên ăn gì?

LÀM SAO ĐỂ GIẢM CÂN SAU SINH?

Trong giai đoạn mang thai, để đảm bảo sự phát triển của em bé và đáp ứng nhu cầu năng lượng, protein tăng cao, các bà mẹ thường ăn nhiều calo hơn. Ngoài các yếu tố này, sự gia tăng thể tích máu, thay đổi hormone, và tình trạng giữ nước có thể khiến cân nặng của mẹ dao động. Sau sinh, dù sinh thường hay sinh mổ, mọi phụ nữ đều sẽ bắt đầu giảm cân theo phản ứng tự nhiên của cơ thể. Nếu trong quá trình mang thai bạn ăn uống lành mạnh và vận động nhiều hơn, khả năng giảm cân sau sinh sẽ dễ dàng hơn. Hơn nữa, quá trình cho con bú cũng làm tiêu hao nhiều năng lượng, có thể lên tới 500 kcal mỗi ngày, đây cũng là yếu tố giúp giảm cân.

Tôi khuyên bạn nên chờ 4 tháng đầu tiên trước khi bắt đầu giảm cân. Trong 4 tháng đầu, cơ thể bạn sản xuất nhiều sữa hơn nhu cầu của em bé. Sau tháng thứ 4, bạn có thể gặp hiện tượng giảm sữa. Đây là khi não bộ nhận ra nhu cầu sữa của bé và bắt đầu sản xuất lượng sữa phù hợp. Các bà mẹ có thể nghĩ rằng mình bị giảm hoặc mất sữa, nhưng điều này không nên nhầm lẫn với chế độ ăn kiêng. Vì vậy, nên chờ đến sau 4 tháng mới bắt đầu ăn kiêng.

Khi thiết lập chế độ ăn sau sinh, hãy cố gắng tạo ra thói quen mà bạn có thể duy trì. Ngày của bạn có thể bận rộn hơn, vì vậy hãy đảm bảo ăn đủ 3 bữa chính. Trong mỗi bữa ăn, hãy đảm bảo có ít nhất một lượng protein bằng kích thước lòng bàn tay. Bổ sung nhiều rau xanh và rau củ vào đĩa của bạn. Đừng quên thêm chất béo và carbohydrate, nhưng hãy chú ý đến kiểm soát khẩu phần. Ngoài các bữa chính, hãy ăn 2-3 bữa phụ để kiểm soát cơn thèm ăn và tránh hạ đường huyết. Việc cung cấp đủ nước là rất quan trọng. Để giảm cân và tăng lượng sữa mẹ, cần uống nhiều nước, ít nhất 2-2,5 lít mỗi ngày. Ngoài ra, bạn có thể uống các loại trà thảo mộc như thì là, cúc tần, quế, hoặc trà hoa cúc.

CÁC BÀ MẸ MỚI SINH NÊN ĂN GÌ?

Chế độ ăn uống sau sinh của các bà mẹ sẽ thay đổi do quá trình sinh nở và giai đoạn cho con bú. Đặc biệt, đối với các bà mẹ sinh mổ, chế độ ăn uống giúp làm lành vết mổ và quá trình phục hồi thoải mái hơn. Trong giai đoạn này, dinh dưỡng đều đặn là cần thiết để đảm bảo bé tăng cân và phát triển khỏe mạnh. Những thực phẩm gây đầy hơi hoặc khó tiêu cho mẹ cũng có thể ảnh hưởng đến bé, vì vậy, dưới đây là một số điểm cần lưu ý sau sinh:

• Không nên uống sữa trực tiếp trong tuần đầu tiên. Sau đó, nếu sữa không gây khó chịu cho bé, bạn có thể uống một cốc mỗi ngày.
• Tránh ăn các loại đậu trong ít nhất 3 tuần đầu. Sau đó, từ từ thêm vào chế độ ăn và quan sát phản ứng của bé.
• Không nên tiêu thụ quá 2-3 khẩu phần sữa mỗi ngày. Sữa chua, kefir và phô mai đôi khi có thể gây khó tiêu.
• Ưu tiên các loại rau hấp, nướng hoặc xào thay vì rau sống.
• Tránh ăn quá nhiều thực phẩm tạo sữa có thể gây đầy hơi. Hãy kiểm soát lượng tiêu thụ các thực phẩm này.
• Trong mỗi bữa ăn, hãy cố gắng thêm lượng protein bằng kích thước lòng bàn tay.
• Bổ sung carbohydrate giàu chất xơ để duy trì lượng đường trong máu ổn định. Bánh mì nguyên cám, trái cây tươi, chà là khô, nho khô, cơm lúa mạch và mì ống nguyên cám là những lựa chọn tốt.
• Mỗi ngày nên ăn ít nhất 3 phần trái cây và 7-8 muỗng canh rau.
• Uống ít nhất 2-2,5 lít nước mỗi ngày.
• Uống các loại trà thảo mộc như cúc tần, thì là, kim ngân để giảm khó tiêu và hỗ trợ tạo sữa.